Oktatóink

Bérczi Róbert

Bérczi Róbert

A METRO Vevőakadémia állandó séfje. Elkötelezett vásárlóból lett a METRO csapatának tagja és a Horeca csapat gasztro szakértője, tanácsadója.

Részletek

Gálicz István

Gálicz István

A METRO Vevőakadémia állandó séfje. A Horeca csapat gasztro szakértője, tanácsadója.

Részletek

Kalla Kálmán

Kalla Kálmán

Arany Sapka Díjas, Venesz József- és Európa-díjas mesterszakács, a Magyar Gasztronómiai Szövetség Nagykövete, a Magyar Köztársaság Lovagkeresztje cím birtokosa, könyvszerző, a magyar gasztronómia emblematikus alakja, a METRO Kereskedelmi Kft. arca.

Részletek

Csidei Tamás

Csidei Tamás

Mesterszakács, nagy tapasztalatot szerzett éttermi és szállodai konyhák vezetésében itthon és Ausztriában.

Részletek

Alessandro Arena

Alessandro Arena

Magyarországon élő olasz származású séf, az Olasz Szakácsok Szövetsége Magyarországi Képviseletének elnöke, a Paprika TV Olasz meló című műsorának sztárja.

Részletek

Takács Lajos

Takács Lajos

Takács Lajos az Olimpia étterem séfje. Képzésein új konyhai technológiákkal ismerteti meg a közönséget.

Részletek

Senkáriuk András

Senkáriuk András

Az ország legismertebb baristája, szakoktató.

Részletek

Lajsz András

Lajsz András

Guiness rekorder mester bártender, a magyarországi mixer társadalom legismertebb alakja.

Részletek